Обложки каких книг изображены на этих рисунках? Государственное издательство детской литературы выпускает специальную серию книг из «Библиотечки пионера» — «Знай и умей». Вот одна из этих книг: Пыльнев В. М. «Удивительные половинки». О чем эта книга? Оказывается, о картофеле. Ты думаешь, что картофель малоинтересная, будничная культура. Ничего подобного! Наверное, ты даже не знаешь, что если […]
Совет огороднику Щавель — многолетнее овощное растение, хорошо зимующее в условиях средней полосы. Под щавель обычно отводят участок с суглинистой, богатой перегноем, кислой почвой. В низинах с застойными водами его разводить нельзя, так как там он плохо растет, а иногда погибает от весенних заморозков. Щавель не переносит известкования. Перед посевом на участок следует внести на […]
Щ А В Е Л Ь Переберите, промойте и порежьте щавель. Щавель обычно употребляется вместе с крапивой или шпинатом. Для приготовления зеленых щей нужно сварить в кипящей воде каждое из этих растений в отдельности и все вместе протереть через сито или измельчить мясорубкой. Петрушку и репчатый лук, нарезанные кубиками, слегка поджарьте на жире в течение […]