05.01.1978
— Зачем я оставил автомобиль у этого знака? Художник Ю. Черепанов МОЖНО ПОДАТЬ К КОФЕ ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ. Сварите в небольшом количестве воды лимон, протрите его сквозь сито. Пять сырых желтков разотрите с половиной стакана сахарной пудры, добавьте протертый лимон и еще сок, отжатый из половинки свежего лимона. Всыпьте по 2 ст. ложки картофельной и пшеничной муки, перемешайте. […]
24.08.1978
Советуем приготовить Помидоры, фаршированные кабачками. Промойте помидоры, срежьте плодоножку, чайной ложкой выньте мякоть (ее можно использовать), вылущенные помидоры посолите и поперчите. Фарш: очистите кабачки, нарежьте кубиками или пропустите через мясорубку, поджарьте в растительном масле, посолите, заправьте перцем и поджаренным репчатым луком. Помидоры наполните фаршем, посыпьте сыром, сбрызните топленым маслом и запеките в духовке. Подавайте со […]