5 сентября 1987 г. (отрывной календарь Для женщин)

0

fw87_09-05a

— Прости, это единственный способ увидеть тебя.

Из иностранного юмора

fw87_09-05b

Советуем приготовить

Вегетарианский борщ. Грибы тщатель­но вымойте в холодной воде, положите в миску и залейте с вечера холодной водой. Поставьте в холодном месте. Утром грибы выньте, порежьте, положите в кастрюлю. Налейте воды, в которой они мокли, и варите. Когда грибы хорошо прокипят, положите свеклу, капусту, морковь и одну небольшую картофелину (все мелко на­резать). Долейте водой, если мало гриб­ного бульона, и положите 1/4 средней лу­ковицы. Когда все овощи будут готовы, посолите, положите в борщ заправку, дайте прокипеть раза два-три. Этот борщ можно несколько разнообразить. Тогда по­ложите в него одну-две чайные ложки фасоли, но ее лучше, так же как грибы, замочить с вечера. Фасоль положите в бульон с грибами и варите, пока она слегка не станет мягкой, тогда кладите все ос­тальное, как было скаазано выше.

Хозяйке на заметку

В пересоленный суп опустите рис, за­вязанный в тряпочке. Бульон прокипя­тите. Вся соль останется в рисе.

(Visited 72 times, 1 visits today)


ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ...