6 июля 1987 г. (отрывной календарь Для женщин)

0

fw87_07-06a

— За каникулы постарайтесь хорошенько отдохнуть… Следующий учебный год будет значительно трудней!..

fw87_07-06b

Советуем приготовить

Шопский салат. Вымойте овощи в холод­ной воде, если огурцы горькие, очистите их, порежьте огурцы и помидоры тонкими ломтиками, а лук, сладкий и горький пе­рец — маленькими кусочками. Выложите в салатницу, полейте уксусом, подсолнечным маслом, посолите и посыпьте сверху мелко нарезанным укропом и на­тертой на терке брынзой.

Продукты: 4 помидора, 2 огурца, 4 сладких перца, горький перчик, луко­вица, 2—3 столовые ложки масла, 200 г брынзы, соль, укроп, уксус по вкусу.

Если нет свежих, огурцов, можно их заме­нить консервированными.

Гренки очень хороши к супам. Нарежьте черствый хлеб (белый или черный) на небольшие кусочки, лучше кубиками. Раскалите сковороду, влейте ложку расти­тельного масла, положите аккуратно ку­сочки хлеба, перемешайте ложкой, так чтобы хлеб пропитался маслом, и поставьте в не очень горячую духовку. Подержите их там до тех пор, пока они не подсох­нут и на них не образуется сверху ко­рочка. Готовые гренки должны быть су­хими и хрупкими. Если вы сразу их не съедите, то держите обязательно в сухом месте.

(Visited 110 times, 1 visits today)


ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ...