

ПЕРВЫЕ ЦВЕТЫ
Когда и где они бывают — первые цветы,— это неважно, а то самое главное, как я их увидал и какими застал своим первым глазом в эту весну. Вчера начались те желтые цветочки, соллцеподобные, с густыми пучками лучей и на мохнатых толстых ножках. Сегодня высыпали лиловые соцветья маленьких зевов.
После обеда пошел окладной мелкий, теплый дождь, от которого завтра все оживет.
М. Пришвин
Полезный совет
Сморчки и строчки появляются в средней полосе нашей страны в начале мая й даже в конце апреля. В этих грибах содержится ядовитое вещество — гельвелловая кислота, которую надо сначала удалить. Она очень хорошо растворяется в воде. Грибы промойте, нарежьте и отварите в течение 5—7 мииут. Затем слейте воду, грибы слегка отожмите и сполосните холодной водой. После этого варите их до готовности или обжарьте, добавив пряности и соль.
Разложите грибы в формы и, охладив, поставьте в морозильник. Употреблять их можно вплоть до того, как появятся свежие грибы, предварительно разморозив и подогрев.
(Visited 59 times, 1 visits today)
18.04.1978
18 апреля 1978 г. (отрывной календарь Для женщин)
ПЕРВЫЕ ЦВЕТЫ
Когда и где они бывают — первые цветы,— это неважно, а то самое главное, как я их увидал и какими застал своим первым глазом в эту весну. Вчера начались те желтые цветочки, соллцеподобные, с густыми пучками лучей и на мохнатых толстых ножках. Сегодня высыпали лиловые соцветья маленьких зевов.
После обеда пошел окладной мелкий, теплый дождь, от которого завтра все оживет.
М. Пришвин
Полезный совет
Сморчки и строчки появляются в средней полосе нашей страны в начале мая й даже в конце апреля. В этих грибах содержится ядовитое вещество — гельвелловая кислота, которую надо сначала удалить. Она очень хорошо растворяется в воде. Грибы промойте, нарежьте и отварите в течение 5—7 мииут. Затем слейте воду, грибы слегка отожмите и сполосните холодной водой. После этого варите их до готовности или обжарьте, добавив пряности и соль.
Разложите грибы в формы и, охладив, поставьте в морозильник. Употреблять их можно вплоть до того, как появятся свежие грибы, предварительно разморозив и подогрев.
ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ...
By Анастасия 1978 год, Календарь Для женщин, Литература и поэзия, Полезное No comments Tags: Календарь для женщин за 1978 год, Нацагдорж С., полезные советы, Пришвин М.