3 марта 1979 г. (отрывной календарь Для женщин)

0

— Какой же это антрацит? Это только снаружи… А так пирог как пирог…

Художник Ю. Андреев

Советуем приготовить

Белое вино с фруктами. Вылейте в кув­шин 2 бутылки белого вина и положите в него яблоки, нарезанные тоненькими лом ­тиками, дольки апельсина и 2—3 дольки лимона. Перед подачей на стол дайте вину с фруктами постоять 15—20 минут.

Апельсины со взбитыми сливками. От­берите несколько одинаковых апельси­нов, срежьте у них верхушки и выберите ложкой мякоть. Нарежьте мелкими ку­сочками часть мякоти, добавьте ягоды виш­ни из варенья, соедините со взбитыми слив­ками и полученной смесью начините подготовленные апельсины. Сверху украсьте взбитыми сливками и несколькими яго­дами вишни.

Совет хозяйке

Не нарезайте сыр заранее — кусочки его сохнут, теряют вкус и аромат.

Прежде чем положить сыр в холодиль­ник, заверните его в полиэтилен или фоль­гу. В бумаге он высыхает.

Нарезая рокфор, смочите нож горя­чей водой.

(Visited 16 times, 1 visits today)


ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ...