2 августа 1962 г. (отрывной календарь Для женщин)

1

Совет Хозяйке

Треска с луком и помидорами. Нарежьте тресковое филе небольшими кусочками, посолите и поперчите. Луковицу нарежьте тонкими кольцами, а помидоры — ломти­ками.

Разогрейте в глубокой сковороде или сотейнике масло, выложите рыбу, по­сыпьте луком, прикройте слоем поми­доров.

Закройте посуду крышкой и тушите рыбу на маленьком огне в течение 25—30 мин.

Готовую рыбу вместе с овощами вы­ложите на блюдо, посыпьте зеленью петрушки или укропа.

На 500 г филе трески: 1 крупная лу­ковица, 250 г свежих помидоров, 2 ст. ложки масла.

_____

Не все дети охотно пьют молоко. Как быть? Можно давать мо­локо со сладким соком, сахаром, ягодами, варень­ем. Иногда ребенка при­влекает красивая цветная чашка или кружка необыч­ной формы, и он охотно пьет из них.

(Visited 52 times, 1 visits today)


ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ...