9 июня 1962 г. (отрывной календарь Для женщин)

2

СОВЕТ ХОЗЯЙКЕ

О л а д ь и

Из муки, молока и дрожжей замесите тесто, покройте его салфеткой и поставьте в теплое место для подъема. В подняв­шееся тесто добавьте яйца, соль, сахар, чайную ложку масла. Хорошо перемешайте. Тесто поставьте вторично на подъем на 15—20 минут. После этого, не размешивая, приступайте к выпечке оладий. Сковорода должна быть горячей, масло разогретое. Перед тем как взять порцию теста, ложку смачивайте водой.

Муки — 3 стакана, молока — 2 стакана, яйца, сахар-песок — 1 ст. ложку, соль 1/2 ч. ложки, дрожжи — 30 г, масла ко­ровьего или растительного— 1 стакан.

———*———

Ответ на криптограмму,
помещенную на листке 27 мая:

I . Хорошо. II. Прозаседавшиеся. III. Присыпкин, IV. Мистерия-Буфф. V. Моментальников.

По кругу получается:

«Коммунизм не только у земли, у фабрик в поту. Он и дома за столиком, в отношениях, в семье, в быту».

В. Маяковский

(Visited 62 times, 1 visits today)


ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ...