14 августа 1990 г. (отрывной календарь Для женщин)

0

fw90_08-14a

fw90_08-14b

Салат слоеный. Приготовьте плос­кое блюдо. 1 луковицу нарежьте кубиками и залейте кипятком. Ос­тавьте на несколько минут, затем отожмите и равномерно разложите на блю­де. Порубите три крутых яйца, положите на лук. Натрите на мелкой терке 100 г сыра, положите его ровным слоем на яйца. Для последнего слоя натрите на крупной терке 3 яблока. В процессе приготовления все слои отдельно смазывайте майонезом (1 банка), кроме яблок (их можно смазать только слег­ка). Порежьте салат сегментами, как пирог.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Шпигование. Постное мясо шпигуют для повышения жирности. Брусочки шпига дли­ной 5-6 см и толщиной 0,5 см вводят в мя­со шпиговкой или втыкают в проколы в мясе, сделанные острым ножом. Жирное мясо шпигуют для улучшения вкуса кусоч­ками репчатого лука, петрушки, сельдерея, яблок или очищенными от косточек сли­вами.

НЕМНОГО ЮМОРА

— Вы знаете, я недавно читала, что из десяти супружеств только одно бывает счастли­вым. Что вы об этом скажете?

— Ничего. Я только третий раз замужем.

(Visited 71 times, 1 visits today)


ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ...