26 июня 1990 г. (отрывной календарь Для женщин)

0

fw90_06-26a

fw90_06-26b

Артишок. Многолетнее растение. Плохо переносит заморозки. Лучшие сорта — Фиолетовый большой и Крупный зеленый. Чтобы получить в средней полосе продукцию в первый год, сначала семена замачивают в воде, затем проращивают в теплом помещении при температуре 20-25° в течение 5-6 дней, до наклевывания семян. Затем держат в леднике или в холодильнике при температуре 0° 20-30 дней, до появления ростков. Проросшие семена высевают в ящики с почвой и хранят при температуре 20-25°, с появлением настоящего листа пикируют в грунт во второй декаде мая (на хорошо обработанную почву, в которую вносят 8-10 кг навоза на м2). Расстояние между растениями — 70 см. Почву рыхлят, при засухе артишоки поливают и подкармливают. Выращивают до получения соцветий-корзинок (головок). В пищу используют мясистое цветоложе и сочные концы наружных чешуй обертки соцветий. Употребляют в вареном и консервированном виде.

Т. Коляда

Благоприятны для выращивания овощей суглинистые почвы, но лучше лесовидные и черноземные.

(Visited 81 times, 1 visits today)


ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ...